Cách làm hoa sen bằng củ hành tây khá đơn giản, chỉ cần khéo léo cắt tỉa bạn có thể tự làm hoa sen từ hành tây để trang trí cho mâm cỗ Tết thêm đẹp mắt và hấp dẫn.
Nguyên liệu: Để làm hoa sen bằng của hành tây đẹp mắt bạn cần chuẩn bị:
- Hành tây
- Cà rốt
- Dao đầu nhọn
Lưu ý: Hành tây chọn củ nhỏ hay lớn tùy theo bạn muốn tạo bông sen lớn hay nhỏ. Bóc lớp vỏ ngoài của củ hành, đến lớp vỏ trắng thì dừng lại, rửa sạch, để khô.
Cách làm:
1. Để làm bông hoa sen bằng hành tây, đầu tiên bạn đặt củ hành tây lên bàn, dùng dao nhọn ấn nhẹ để tách từng lớp vỏ hành, sau đó cắt và tạo kiểu theo hình cánh sen.
2. Hết một lớp vỏ hành tây bạn đã có một tầng cánh sen, dùng dao tách và tạo hình cánh sen ở những lớp vỏ bên trong.
3. Khi bạn đã chạm tới lõi củ hành (đài sen) thì dừng lại. Cắt đầu củ hành để tạo thành đài sen.
4. Dùng đầu dao tạo thành các vòng tròn nhỏ trên đài sen, gọt củ cà rốt bằng vòng tròn tương ứng, đặt cà rốt lên trên đài sen làm nhụy. Lúc này bạn đã có một bông hoa sen đẹp từ hành tây.
Thành phẩm:
Vậy là đã hoàn thiện xong cách làm hoa sen bằng hành tây đẹp mắt rồi đó. Bạn có thể dùng bông hoa sen hành tây này để trang trí món ăn, trang trí cho mâm cỗ Tết truyền thống của gia đình. Với cách tỉa hành tây thành hoa sen nàu bạn cũng có thể mua thêm lá sen về để cắm thành bình hoa sen độc đáo để trang trí nhà.
Bên cạnh những cách tỉa rau củ quả quen thuộc như tỉa cà rốt, tỉa dưa chuột... thì cách tỉa hành tây này cũng khá độc đáo và thú vị đúng không nào. Dịp Tết hãy trổ tài khéo tay làm hoa sen bằng hành tây để trang trí mâm cỗ nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!
