Đón tết với món mứt hành tây mới lạ độc đáo tự làm

Hành tây cũng có thể dùng làm mứt với cách làm đơn giản sau đây:

Nguyên liệu:

- Bơ không muối
- Hành tây
- Đường
- Dấm
- Rượu vang
- Nho khô

Cách làm: 

1. Cho bơ vào chảo sôi

2. Cho hành tây thái nhỏ vào nấu trong 5 phút, đảo đều

3. Cho một thìa đường vào nấu cho đến khi hành tây mềm và chuyển vàng. Khoảng 8-10 phút.

4. Thêm giấm, rượu, nho khô vào đảo đều cho tới khi nước bay hơi hết. Khoảng 5 phút.

Xem thêm:

• Bí quyết làm hủ tiếu với bánh mỳ bò kho ngon cực
• Ăn ngon với món xu xu xào tôm giòn tan
• Sườn non nấu đậu Hà Lan - Món ngon cho gia đình

Thế là bạn đã có mứt hành tây rất độc đáo lạ miệng rồi