Những thực phẩm siêu bổ dưỡng để mẹ nấu ăn cho bé

26/12/14 | 11:52 CH

Cơ thể trẻ em đang trong thời kỳ phát triển, chính vì vậy cần phải cung cấp đầy đủ những loại thực phẩm không thể thiếu cho trẻ. Dưới đây là những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho trẻ.


1. Thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng: Ngũ cốc 

Ăn sáng là rất quan trọng đối sức khỏe của con người, đặc biệt là trẻ em. Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Việc cho trẻ ăn kết hợp ngũ cốc trong khẩu phần ăn sáng không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng, mà còn có nhiều ích lợi khác cho sức khoẻ của trẻ.  

Ngũ cốc cung cấp nguồn dinh dưỡng quí giá trong khẩu phần ăn của trẻ. Ngũ cốc chứa nhiều thành phần canxi, sắt, kẽm, các viatmin như A, B và C có lợi cho sự phát triển thể chất của trẻ. Với trẻ nhỏ, nên cho tiêu thụ loại ngũ cốc có hương vị tự nhiên hoặc ngũ cốc có bổ sung vitamin, không chất béo, lượng đường dưới 25% là tốt hơn cả.

Loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn đối với trẻ từ 8 đến 12 tuổi. Trẻ tiêu thụ ngũ cốc thường xuyên sẽ giảm thiểu tình trạng béo phì, tăng cân đồng thời tốt cho sức khoẻ hơn so với trẻ ăn ít ngũ cốc.

Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng

2. Món ăn tráng miệng tốt nhất: Sữa chua 

Sữa chua là một trong những nguồn chính của canxi và nó là ít calo, vì vậy nó rất phù hợp cho trẻ. Nó không chỉ rất bổ dưỡng mà còn giúp dễ dàng tiêu hóa hơn. Sữa chua ngoài hương vị thơm ngon, dễ ăn, còn có tác dụng tốt đến mức được khuyên nên là một trong các món ăn dặm đầu tiên của trẻ khi bắt đầu bước vào độ tuổi này. Việc cho con ăn sữa chua tưởng chừng rất đơn giản, tuy nhiên, có một số lưu ý rất quan trọng không phải mẹ nào cũng biết.

Với sự phát triển từng ngày của trẻ, canxi cực kì cần thiết để trẻ mau lớn và phát triển chiều cao tối ưu mà trong mỗi hộp sữa chua 250mg có chứa tới 370mg canxi (cao hơn cả trong sữa tươi) nên việc cho trẻ dùng sữa chua thường xuyên là rất tốt 

3. Thịt tốt nhất: Thịt bò nạc 

Thịt bò nạc có chứa rất nhiều sắt và protein, vì vậy nó có thể bổ sung dinh dưỡng cần thiết cần thiết cho con của bạn, giúp tăng cường khả năng tập trung cho trẻ và củng cố trí nhớ. Chính vì thế, thịt bò càng cần thiết hơn đối với trẻ đang trong độ tuổi đi học. Tuy nhiên, các bậc cha mẹ nên lưu ý là nên chọn loại thịt bò nạc, không mỡ để không làm ảnh hưởng đến tim mạch và tình trạng cân nặng của bé.

Thịt bò nạc có chứa nhiều sắt và protein


Xem thêm:
4. Rau tốt nhất: Rau chân vịt 

Rau bina hay còn gọi là rau chân vịt có thể cung cấp vitamin A và axit folic cho cơ thể trẻ em. Hơn nữa, nó cũng chứa một số vitamin C và sắt. Rau chân vịt không chỉ có hương vị thơm ngon khiến cho trẻ thích ăn mà còn rất bổ dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng, không ăn rau bina với đậu phụ với nhau. Nếu không, nó sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của cơ thể. 

5. Thực phẩm chủ yếu: Ngũ cốc nguyên hạt 

Gạo, lúa mì, bột mì chưa qua chế biến, đây là nguồn cung cấp năng lượng không thể thiếu cho trẻ vận động, tăng trưởng và phát triển. Hơn nữa, trong những loại ngũ cốc này có có chứa nhiều vitamin B, folate hàng rất nhiều những hóa chất thực vật cũng như chất xơ. 

6. Hạt tốt nhất: Hạnh nhân 

Hạnh nhân có rất nhiều tác dụng dinh dưỡng bất ngờ: nó có thể không chỉ ngăn ngừa bệnh tim mà còn chứa nhiều vitamin E và nguyên tố vi lượng khác, chẳng hạn như sắt, canxi và magiê… tất cả đều rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em. Ngoài ra, hạnh nhân chưa qua chế biến là một loại thực phẩm ít chất béo, có thể ngăn ngừa huyết áp cao, tốt cho não, kích thích trí năng, phòng bệnh tiểu đường và giúp xương bé phát triển trong độ tuổi mới lớn.  

Đừng quên: Nhấn LIKE & Chia Sẻ để ủng hộ nhé!

Ý kiến bạn đọc [ Bình luận trên Facebook ]

Cách cắm hoa ngày Tết theo phong cách Nhật Bản cực lạ
Cách cắm hoa ngày Tết theo phong cách Nhật Bản cực lạ

Cách cắm hoa ngày Tết theo phong cách Nhật chắc hẳn khá ít người biết đến. Học cách cắm hoa đẹp ngày Tết với diên vỹ xanh để làm mới căn nhà của bạn nhé!  Bạn đã từng nghe về phong cách cắm hoa độc đáo của Nhật Bản chưa? Hãy để chúng tô...

Phong tục khai bút đầu xuân độc đáo của người Việt
Phong tục khai bút đầu xuân độc đáo của người Việt

Khai bút đầu xuân không phải là phong tục bắt buộc nhưng lại là một nét đẹp văn hóa với người Việt môi dịp Tết đến xuân về.  Cùng chúng tôi tìm hiểu về phong tục khai bút đầu xuân độc đáo này của người Việt.  1. Khai bút đầu xuâ...

Bộ sưu tập 15 mẫu khay đựng bánh kẹo ngày Tết bắt mắt
Bộ sưu tập 15 mẫu khay đựng bánh kẹo ngày Tết bắt mắt

Ngày Tết, để tiếp khách hẳn là nhà ai cũng muốn có những chiếc khay đựng bánh kẹo ngày Tết thật bắt mắt, duyên dáng và tiện lợi đúng không?  Cùng chiêm ngưỡng 15 mẫu khay đựng bánh kẹo ngày Tết bắt mắt dưới đây nhé!  Đã là ngày Tế...

Bí quyết nuôi dạy con gái thành công mà bố mẹ cần biết
Bí quyết nuôi dạy con gái thành công mà bố mẹ cần biết

Có con gái là điều mà các bậc làm cha làm mẹ đều mong muốn nhưng để nuôi dạy con gái đúng đắn thì cũng có những lưu ý riêng mà cha mẹ cần biết. Dưới đây là danh sách 7 điều cần biết khi nuôi dạy con gái mà các bố mẹ nên tham khảo, có thể danh ...

Tận dụng vỏ chai nhựa cũ làm bình hoa sen cực đẹp mắt
Tận dụng vỏ chai nhựa cũ làm bình hoa sen cực đẹp mắt

Với những bông sen vừa duyên dáng, mềm mại, nhưng không kém phần cứng cáp, đĩnh đạc, các chị em hãy cùng cắm hoa sen trang trí cho phòng khách thêm xinh nhé! Nguyên liệu:  - 1 bó hoa sen kèm theo 1 lá sen nhé. - 1 vỏ hộp giấy loại cao - b...

  • Đòn trả thù ghê gớm của vợ khi biết tôi ngoại tình

    Hôm đó, khi anh đang ngủ trưa tại nhà Lý, thì vợ anh cũng với mấy người bạn xông vào. Không nói thêm gì, vợ anh túm tóc xé áo cô nhân tình của anh. Sau hôm đó, tình cảm của anh dành cho vợ dường như không còn nữa, thay vào đó là sự ghê sợ. Anh đã n...

  • Sự bao dung của vợ khi biết tôi chăm sóc cho tình cũ

    Nếu ở trong trường hợp đó, những người phụ nữ khác sẽ "lồng lộn" lên và truy xét chồng đến cùng, nhưng vợ tôi không phải vậy mọi người ạ. Phải nói rằng, vợ tôi là một người đàn bà không chỉ đẹp về hình thức mà cô ấy còn có một tâm hồn cao thượng....

  • Bát súp gà của vợ giúp tôi tỉnh táo quay về với gia đình

    Cô thư ký trẻ vừa kêu nóng vừa cởi áo ngoài ra, và bên trong là chiếc áo sơ mi bó sát người làm lộ ra những đường cong cơ thể chết người. Ở công ty, tôi là người đàn ông được mọi người vô cùng ngưỡng mộ lẫn đố kỵ. Tốt nghiệp đại học với tấm bằng...

  • Ám ảnh chuyện vợ xin chồng thăm con trong ngày sinh

    Tôi đã gọi điện cầu xin chồng vào viện dù chỉ 5-10 phút để nhìn thấy con chào đời. Song dù có cầu xin, anh vẫn không vào. Ngày hôm nay con trai tôi tròn 1 tuổi. Nhìn con thơ ngây vui sinh nhật cùng ông bà mà tôi vừa vui và vừa tủi thân. Nhìn con,...

  • Tôi phải làm sao khi ký ức của vợ bóp nát đêm tân hôn

    Khi tôi hỏi vì sao em không nói với tôi em từng có người yêu sâu sắc tới vậy thì em khóc và kể câu chuyện họ từng sống với nhau như vợ chồng. Khi viết nên những dòng tâm sự này, lòng tôi rối bời hụt hẫng vô cùng, phải chăng vì tôi quá cầu toà...

  • Tôi nên làm gì khi tình nhân của chồng tới thách thức

    Nửa đêm cô ấy nhắn tin cho chồng tôi nói nhớ anh không ngủ được, rồi bảo tại trưa nay đi nhà nghỉ với chồng tôi nên giờ mệt không ngủ được Tôi lập gia đình được bốn năm, có cậu con trai kháu khỉnh ba tuổi. Gia đình chồng ở thành phố nên vợ chồng ...

  • Đau xót khi vợ không ngừng tìm kiếm người yêu cũ

    Tôi phát hiện vợ tìm kiếm người yêu cũ. Tình yêu tôi dành cho cô ấy chưa đủ lớn hay sao mà vẫn thậm thụt muốn biết những người cũ sống thế nào. Thực sự chuyện vợ tôi mò vào Facebook của người cũ làm tôi không thể nào tập trung cho công việc, lúc ...

  •